〜天下鳥ますの特徴〜 ◎2005年創業 ◎からあげ専門店発祥の店。 今でこそ、からあげ専門店は全国のあちこちにできましたが、 天下鳥ます創業当時は東京や日本でからあげ専門店がなく、 東京・高田馬場に一号店をオープン。 ◎2010年にメディアで多く取り上げられた「からあげブーム」に貢献。 ◎紙コップで食べ歩くからあげ。 ◎からあげの上にトッピングソースをかけることができ、 その種類は20種類以上（店舗によって異なります） ◎メディア紹介150件以上！ ◎天下鳥ますがメディアで紹介されるまで、 ソースをかけるからあげは見たことがなく、 トッピングソースからあげの元祖。 某大手チェーン店など今では真似する店も多数。 〜天下鳥ますのこだわり〜 ◎新鮮な国産鶏肉を使っています。 ◎鶏肉の部位は、ヘルシーなむね肉を使っています。 鶏むね肉の利点 ◎週3日以上食べられる飽きのこないからあげを作ります。 ◎「からあげブーム」という流行の影響で、 2010年度以降に多くのからあげ専門店ができましたが、 それ以前からやっている当店としては一緒にされたくない。というプライドがあります。 〜天下鳥ますの目標〜 ◎宗教上、牛肉と豚肉は食べない国はあっても、 鶏肉を食べない国は聞かない。 天下鳥ますは海外進出し、世界で戦います！ ◎流行ではなく、文化を創ります！